ett kryddigt lyft och en känsla av att vinet är gjort för matbordet

Skörden sker för hand för att säkerställa högsta kvalitet och druvorna pressas varsamt innan vinifieringen påbörjas enligt Metodo Classico – den traditionella metoden för mousserande vin

gärna lammrack med örter och vitlök

vilket ger en balans mellan frisk frukt

mogna plommon och en lätt kryddighet

Sine Qua Non Syrah Dark Blossom 2011 Bruno Clair ett kryddigt lyft och enSine Qua Non Syrah Dark Blossom 2011 r en samlarvin fr den riktigt krsne en kraftfull, djupt komplex Rhne inspirerad cuve frn Kalifornien som hr till vrldens mest eftertraktade kultviner. Hr mts koncentration, elegans och Manfred Krankls kompromisslsa hantverk i en vinupplevelse som bde talar till hjrta och intellekt. Vinet r huvudsakligen gjort p Syrah (84 %), kompletterat med Grenache, Petite Sirah samt en liten andel vita druvor (Roussanne och