Er verbleibt etwa sechs Monate lang im Tank

Johannisbeeren und von weissem Pfeffer vervollständigen das reizvolle Bouquet

Am Gaumen entfaltet sich die kräuterwürzige Komponente und leitet über zu frischen Zitrusnoten im gut anhaltenden Abgang

Im Mund ist der Wein sehr weich

mit der Erinnerung an Noten von Schwarzwälder Früchten

La Rosa Reserva DOC '14 - 900cl Gebinde:1er Holzkiste Er verbleibt etwa sechs MonateVinifikation Ausbau Nach dem Pressen gelangt der Jungwein zur Reifung in neue, mehrheitlich franzsische Barriques, wo er fr 15 bis 18 Monate verbleibt. Nach weiteren 6 Monaten Flaschenreifung gelangt die Reserva in den Verkauf. Degustationsnotiz Zu seiner vielschichtigen Aromatik, die von grosser Intensitt geprgt ist, kommen nebst den fruchtigen und wrzigen Noten die mineralischen Komponenten und eine ungemeine Frische hinzu: Graphit, Stein, frische