Duft nach dunklen Früchten und Kompott

Der lange Ausbau im Barrique und die langjährige Flaschenreife manifestieren sich mit eindrücklicher Aromenvielfalt: Vanille

Lakritze und dunkle Schokolade tragen zur sehr harmonischen und komplexen Nase bei

Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einer saftigen Säure

Dazu gesellen sich Fruchtaromen von reifem Pfirsich und Mirabelle

Sorte Antiga '21 - 75cl Jahrgang:2021 Duft nach dunklen Früchten undVinifikation Ausbau 8 Monate im grossen Holzfass Foudre, einige Monate Flaschenlagerung Degustationsnotiz Tiefgrndig und vielschichtig zeigt Sorte Antiga Noten von feinster Bourbon Vanille, von exotischen Frchten wie reife, saftige Ananas und Passionsfrucht, begleitet vom Duft nach Holunderblten und englischen Teerosen. In seinem eleganten, feingliedrigen Stil mit etwas Tanningrip erinnert er an feinsten Burgunder und bietet am Gaumen herrlichen