La Belle de Mai er udsøgt som ledsager til stegt fjerkræ og til meunière-stegt fisk

mens undertoner af mineralitet og let nøddepræg kan give dybde

Champagne Collet holder til i Aÿ i hjertet af Champagne og arbejder primært med druer fra Grand Cru- og Premier Cru-marker for at udtrykke områdets mangfoldige terroir

struktureret rødvin med mørk frugt

der lægger vægt på struktur

Domaine Tortochot, Gevrey Chambertin Les Corvées 2024 Domaine du Clos Frantin La Belle de Mai erDomaine Tortochots Gevrey Chambertin Les Corves 2024 er en karakterfuld rd Bourgogne med en flot kombination af moden frugt, fylde og faste tanniner. Vinen kommer fra Gevrey Chambertin en af Bourgognes mest bermte kommuner, ofte omtalt som begyndelsen p den store Bourgogne. Domaine Tortochot har vret i familiens hnder i fire generationer og str som en veletableret producent i omrdet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en intens, rubinrd farve.