Vinen serveres bedst rigtig godt afkølet ved ca

Dette giver spiritussen en markant røget karakter og en dyb

Vinen har en lys

fyldig og koncentreret

der både kan nydes ung for sin sprøde friskhed eller gemmes nogle år for at udvikle mere dybde og kompleksitet

NJORD Sandhøj 2021 Abrie Beeslaar Pinotage 2020 Vinen serveres bedst rigtig godtNJORD Sandhj 2021 Dette er en lys og elegant dansk rdvin fra Njord Vingrd ved Holbk p Sjlland med en alkoholprocent p omkring 12,5 13,0 %. Vinen produceres i et meget begrnset antal p kun omkring 550 flasker i 2021 rgangen. Druesort og terroir: 100 % Pinot Noir Prcoce (ogs kendt som Frhburgunder). Sandhj marken er en mikroskopisk parcel p blot 0,25 hektar. Den er placeret p sydstsiden af en gammel grusgrav og er helt omgivet af skov. Jordbunden bestr