det giver Briottet ingen forklaring på – men til likøren bruger man udelukkende vildtvoksende æbler fra bjerge i Baskerlandet

og vinifikationsprocessen kombinerer traditionelle metoder med moderne teknologi for at frembringe vinens eksklusive karakter

tobak og et strejf grafit kommer frem

Deres stil ligger i spændingsfeltet mellem tradition og præcision

druemosten fermenteres i egetræsfade

Mas del Périé - Fabien Jouves Skin Contact Blanc Bio 2024 white Gramenon det giver Briottet ingen forklaringMas del Pri Fabien Jouves Skin Contact Blanc Bio er et spndende bud p orangevin fra det sydvestlige Frankrig, hvor tradition og nytnkning mdes. Denne naturvin skiller sig ud gennem sin minimale indgriben, skalkontakt og kologisk tilgang, hvilket giver vinen sin karakteristiske let gyldne farve og uklarhed. Med Muscat d'Alexandrie, Colombard, Gros Manseng og Ugni Blanc som druegrundlag fr du her en vin, der hylder rvarens rlige udtryk og fremhver