Bogen er forsynet med et forord af Marie Hertz

Så er dette 2 dages kursus en oplagt mulighed for at bruge vintermånederne til at fordybe dig i eller komme i gang med at skrive

and introduces us to unlikely but delicious matchings such as blueberry and mushroom

Her er også sjove nye påfund som at dyrke kartofler i græsafklip samt ikke mindst en udvidelse af

Vinen er på 100 % Merlot-druer

The Art of Fermentation Fermentering Bogen er forsynet med etThe Art of Fermentation New York Times Bestseller Af Sandor Ellix Katz Sprog: Engelsk Den absolutte grundbog i fermentering og levende processer i madlavning. Her kan du finde stort set al viden om fermentering bde med og uden starterkulturer, spiselige og drikkelig. Lillessteren er Wild Fermentation som du ogs kan kbe her. "The Art of Fermentation" er en omfattende gr det selv guide til fermentering. I "The Art of Fermentation" prsenterer Sandor Katz