I kælderen er målet typisk at bevare frugt og struktur uden at tabe den fine Margaux-karakter

Terroir: Yquem ligger på Sauternes’ højeste punkt med et mosaikagtigt jordbundsbillede af grus over ler- og kalkholdige underlag

hvor det klassiske udtryk løftes af et markant indslag af Viognier

næsten havkysset mineralitet

Gården har markeret sig som en af regionens ambitiøse fortolkere af hvidvin med minimal intervention og skånsom kælderpraksis

Leitz, Eins Zwei Zero Rosé Land_Trinidad og Tobaco I kælderen er målet typiskLeitz Eins Zwei Zero Ros er en af de alkoholfrie vine, der for alvor beviser, at du ikke behver alkohol for at f en autentisk vinoplevelse. Her fr du en frisk, sprd og karakterfuld ros, der smager som rigtig vin bare uden procenterne. Det gr den oplagt til dig, der nsker et serist alkoholfrit alternativ uden at g p kompromis med smag eller kvalitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en sart, lyserosa farve og et let skr, der straks leder