Duft: Duften er kirsebær

rødder og urter

Tappet ved 46% alkohol

som kun lagrer kortvarigt på fad inden frigivelse

ananas og agave

Andersen Winery - Galadriel Hyldeblomst DISTRICT_Flat Rock Gravity Pinot Noir Duft: Duften er kirsebærBelle de Boskoop bler og Samyn Hyldeblomster gres p stltank ved lav temperatur efterfulgt af anden gring p flasken. Herefter modnes vinen p gr i flasken min. 12 mdr. inden de degorgeres. De autolytiske noter fra modningstiden p gr sammen med det frugtige Belle de Boskoop og Hyldeblomsterne udmunder i en floralsk, stringent og indbydende mousserende vin, som udover hyld kan byde p noter, som man kender fra flotte Sauvignon blanc og gewrtztraminer.