En sød-røget fornøjelse med et ordentligt strejf af styrke

Træk kun med let tryk 7-8 gange (eller så mange gange som nødvendigt) frem og tilbage

som kaffe-kakaobønne-praline

Peberets styrke er meget abrupt og skarp

(den såkaldte "Rôtisseur-sennep")

Kakaosmørspray, Velvet/fløjlseffekt, farveløs, Sweet Art, 400 ml marke-stokes En sød-røget fornøjelse med etEt teknisk fdevarehjlpemiddel til professionel forarbejdning i konditori, bageri og kkken. Farvet kakaosmr i den praktiske spraydse til dekorativ finish af praliner, is, parfaits eller chokoladeudstillingsstykker. For at lette anvendelsen opvarmes sprayen altid frst til 30 35 C. Nr kakaosmrret sprjtes p frosne genstande, ssom is eller parfait, og p frosne udstillingsstykker af chokolade, giver det en fljlsagtig perleeffekt. P ikke frosne