mens man undres over

Druerne håndhøstes fra marker nær vineriet og gæres i rustfrit stål

vil man i en god kælder kunne henlægge den 5-10 år

til de kraftige blå oste eller til syltede kirsebær med en klat vaniljeis til

Cabernet Franc (4 %) og Petit Verdot (5 %) Det er endnu en rockstjerne af en anden vin

Palmina Rosé 2024 Pfalz mens man undres overPalmina Rosato er en elegant og prcis fortolkning af sangiovese som ros. Duften bner floralt med strejf af rosenblade, citrusblomst og jordbr Smagen er lkker fyldig og forfriskende, med en let saltet mineralitet, der lfter de rde brnoter og giver en flot og prcis afslutning. Nyd denne ros til lyse retter eller som en forfriskende aperitif p en dejlig lun sommerdag. Sangiovese druerne til Palmina hstes i gennemsnit 15 til 20 dage tidligere end dem, der