fed og krydret afslutning

nøddeagtige og ristede noter

uden kølefiltrering eller karamelfarve

Man kunne frygte det modsatte

men sofistikeret og med god syre

Dominio de la Sierra Dominium VENDOR_THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co. fed og krydret afslutningDOMINIUM 2018 er en vin fremstillet p 100% Rufete og lagret p 400 liters franske egetrsfade i 14 mneder. Druerne hndhstes og fermenteringen foregr ved en temperatur, der er lidt lavere end normalt, hvilket bevarer aromaerne fra Rufete sorten. Den malolaktiske gring finder sted i tnderne, hvor vinen efterflgende lagres. Farve: Rubinrd. Duft: Intens og aromatisk i nsen, med rde og mrke br isr jordbr, hindbr og modne kirsebr. Smagsnoter: Charmerende