Giuseppe Prandi

Efter den første lagring presses skallerne nænsomt i en lille lodret presse for at opnå bløde

varetages af dem selv med fokus på direkte kontakt til kunder og restauranter

der laver stråfarvet vin med god struktur

delikate frugtnoter og elegant balance

Mall’Aia 2024 Emilia Romagna Giuseppe PrandiProcanico, Verdello, Drupeggio, og Grechetto MallAia 2024 fra Cantina Pulaio er en levende og karakterfuld orange vin, der indfanger essensen af det centrale Italien med bde energi og finesse. Vinen er skabt med respekt for naturen og med minimal indgriben i klderen, hvilket giver et rligt og umiddelbart udtryk af druer og terroir. 70% Procanico, resten er Verdello, Drupeggio og Grechetto fra 1HA vinstokke mellem 60 og 80 r gamle. Procanico har 1