Collaboration Drop 01 – Starward Blended Whisky

appetitvækkende og fyldig Pinot Noir

hindbær og granatæble

where a slice of lemon or a twist of grapefruit can enhance the citrus notes

På tungen er Lismore Pinot Noir 2021 både elegant og harmonisk med en let til medium fylde

Philippe Pacalet Gevrey Chambertin 2022 Hr.Skov Sennep Collaboration Drop 01 – StarwardPhilippe Pacalet Gevrey Chambertin 2022 er en karakterfuld rd Bourgogne fra en af de mest prestigefyldte appellationer i Cte de Nuits. Pacalet, der er kendt for sin naturlige tilgang uden tilstning af kulturgr og med minimal intervention, lader terroiret st i centrum, og det mrkes tydeligt i denne elegante, men kraftfulde vin. Farven er dyb rubinrd, og bouqueten er kompleks med aromaer af modne kirsebr, brombr og vilde jordbr, der elegant smelter