hvorefter den lagres på gæren i rustfrie ståltanke i 3 måneder

og sammen med smagens varierede sammensætning giver det en lækker helhed med både frugt og syre

I næsen en frugtrig aroma - jordbær

Økologisk & biodynamisk

fremhæver samtidig de delikate mint- og balsamiconoter og det hele slutter i en lang og vedvarende eftersmag

2023 Grand Marrenon Rouge 150cl., Luberon Druesort|Sangiovese hvorefter den lagres på gærenEn flot og intens rubinrd farve. Nsen er ekspressiv, frugtagtig og meget tiltalende med moden rd frugt og tobaksnoter. I munden en svag sdme med dominerende friske frugter. I den lange eftersmag bliver vinen mere kompliceret med noter af egetr, lder oliven(tr). Meget elegante tanniner. En rig og silkebld rdvin. 70% Syrah & 30% Grenache. Vinstokkene er mere end 30 r gamle, dyrket p det karakteristiske Luberon terroirer med en jordbund bestende af ler