selleripure og syltede tyttebær

hvor yngre årgange blandes med ældre basisvin for at skabe en unik kontinuitet og dybde i smagsprofilen

men kan udvikle større kompleksitet ved kort tids lagring under gode forhold

der virkelig kommer til sin ret med rødt kød

Dette harmoniske par kan også nydes med cremede pastaretter og friske salater

2023 Gianfranco Fino Jo Negroamaro Salento tequila selleripure og syltede tyttebær2023 Gianfranco Fino Jo Negroamaro Salento er en karismatisk rdvin, der forener Salentos varme sol med klige havbriser i et glas, hvor dyb frugt og elegant struktur gr hnd i hnd. Det er en vin for dig, der sger intensitet uden at miste finesse. Unik styrke: 100% Negroamaro fra gamle, lavtydende buskvine (alberello), hndhstet og kompromislst sorteret. Kendetegn: Tt, mrk frugt, balsamiske strejf, mineralsk spndstighed og fint integreret eg. Historie: Jo