hvid fersken

Lombardiet

abrikosgelé og kandiseret appelsinskal

naturligt og med 12 til 14 måneders lagring på fad i domænets kældre

men blev i 1879 omdøbt for at ære den mest berømte Grand Cru parcel i området ”Le Montrachet”

Riesling Grand cru Kaefferkopf, Camille Braun, 2021 Ribera del Duero hvid ferskenRen og let citrongrn i farven. Medium intensitet i aromaen med en elegant og mineralsk nse med citron, ananas og appelsin dertil vde sten og et prik af petroleum. Tr, fyldig med et balanceret forhold mellem frugt og syre. Flot lngde. Noter som i smagen dog mere tryk p petroleum. Det er en biodynamisk dyrket vin, der p fornemmeste vis udtrykker sit terroir. Og terroiret? Kaefferkopf er fuld af granit, s det giver s fint mening. Vin Riesling Grand Cru